食用松花蛋时需要注意什么？(食用松花蛋有什么好处和坏处)
我很喜欢去超市买松花蛋吃，想知道食用松花蛋时需要注意什么？
皮蛋的营养成分与一般的蛋相近，只是含铁量较高，但维生素B群及必需氨基酸在腌制中被破坏了。食用松花蛋时，加点陈醋，醋
本文最后更新时间： 2023-03-01 02:39:02
我很喜欢去超市买松花蛋吃，想知道食用松花蛋时需要注意什么？
皮蛋的营养成分与一般的蛋相近，只是含铁量较高，但维生素B群及必需氨基酸在腌制中被破坏了。食用松花蛋时，加点陈醋，醋能杀菌，又能中和松花蛋的部分碱性，吃起来也更有味。需注意的是，松花蛋含有铅，虽然极微量，但小孩、心血管病、肝肾疾病患者还是要少食。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
