钙于草酸结合能起到什么作用?

我喜欢几种食物结合起来吃,钙与草酸结合起来能起到什么作用?
限制钙摄取并不能预防结石形成,因为钙在肠道与草酸结合,形成不溶于水的草酸钙,随粪便排出,可降低尿液中草酸的排出量,

本文最后更新时间:  2023-03-24 18:53:36

我喜欢几种食物结合起来吃,钙与草酸结合起来能起到什么作用?

限制钙摄取并不能预防结石形成,因为钙在肠道与草酸结合,形成不溶于水的草酸钙,随粪便排出,可降低尿液中草酸的排出量,减少结石形成的机会。对策:每日钙摄入量宜为1000~1200毫克。可以选择一些钙含量较高的食物,如奶类及乳制品、虾皮、小鱼干等。

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