鱼肝可以吃吗？(鲈鱼鱼肝可以吃吗)
今天在吃鱼的时候，发现妈妈连鱼肝一起煮了，鱼肝可以吃吗？
鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，维生素A、维生素D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合痛
本文最后更新时间： 2023-03-07 23:53:15
今天在吃鱼的时候，发现妈妈连鱼肝一起煮了，鱼肝可以吃吗？
鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，维生素A、维生素D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合痛风患者。鱼肝和鱼胆相连，在清洗鱼肝时，别把鱼胆弄破。肝脏有解毒的功能，特别容易集聚毒素。食用前，应确定鱼没有受到环境污染。
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