过敏症可以吃菠萝吗?(过敏能吃菠萝么)

菠萝酸酸甜甜吃起来挺开胃,我有过敏症,想知道过敏症可以吃菠萝吗?
菠萝属热带水果,性平味甘,维生素C含量丰富。但菠萝还含有一种特殊的菠萝蛋白酶,会使胃肠黏膜通透性增大,所以一些

本文最后更新时间:  2023-03-09 09:49:31

菠萝酸酸甜甜吃起来挺开胃,我有过敏症,想知道过敏症可以吃菠萝吗?

菠萝属热带水果,性平味甘,维生素C含量丰富。但菠萝还含有一种特殊的菠萝蛋白酶,会使胃肠黏膜通透性增大,所以一些过敏体质的人吃后可能出现腹痛、皮肤潮红、全身发痒、恶心、心慌头痛,甚至休克。在吃菠萝前切忌空腹;吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生。

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