家里过年过节总是会送来很多食用油,那么食用油可以长时间储存吗?
食用油不可存储过久,食用植物油在存储过程中容易发生酸化,存储时间越长,酸化就越严重,且食用油在存储时还可能产
家里过年过节总是会送来很多食用油,那么食用油可以长时间储存吗?
食用油不可存储过久,食用植物油在存储过程中容易发生酸化,存储时间越长,酸化就越严重,且食用油在存储时还可能产生对人体有害的物质,并逐渐失去特有的香味,变得酸涩。人若食用了存储过久的食用油,常会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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