紫薯中的花青素对人体有何好处?

我喜欢买紫薯吃,是因为紫薯中有花青素,紫薯中的花青素对人体有何好处?
紫薯所具有的特色营养价值,那么当属其所具有的“花青素”,研究表明,花青素是一类抗氧化物质,可帮助人体对付

本文最后更新时间:  2023-03-27 21:05:12

我喜欢买紫薯吃,是因为紫薯中有花青素,紫薯中的花青素对人体有何好处?

紫薯所具有的特色营养价值,那么当属其所具有的“花青素”,研究表明,花青素是一类抗氧化物质,可帮助人体对付自由基(许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害,是一些疾病如癌症、心血管疾病和神经性疾病的重要病因)。

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