冬天吃大白菜是很平常的事情了,那么常吃大白菜对身体有什么作用?
一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素,可以增加体内酵素的含量
冬天吃大白菜是很平常的事情了,那么常吃大白菜对身体有什么作用?
一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素,可以增加体内酵素的含量。(酵素可以阻止破坏细胞的自由基的产生并且可以防止癌症(癌症食品))研究发现,和其他任何植物化学物相比,萝卜硫素促进酵素产生的能力是最高的。
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