吃羊肉火锅的时候要注意什么？
我晚上要和朋友们去聚餐，打算去吃羊肉火锅，吃羊肉火锅的时候要注意什么？
肉片越新鲜越好，肉片越薄越好，煮的时间要适当。肉片如果不新鲜，储存时间过长，其营养成分就会大量损失。涮
本文最后更新时间： 2023-03-18 11:19:51
我晚上要和朋友们去聚餐，打算去吃羊肉火锅，吃羊肉火锅的时候要注意什么？
肉片越新鲜越好，肉片越薄越好，煮的时间要适当。肉片如果不新鲜，储存时间过长，其营养成分就会大量损失。涮的时间过长还会引起营养的损失，涮肉时间太短不保证全熟也不卫生，一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红色变为灰白，即可。
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