过多食用锅巴可能有害吗？(锅巴吃多了会致癌吗)
煲仔饭里面那层锅巴脆香脆香的，很喜欢吃，听说过多食用锅巴可能有害？
不少人吃煲仔饭最爱吃的就是焦黄脆香的锅巴。但研究证明，碳水化合物和脂肪经长时间高温加热，有可能产生有害
本文最后更新时间： 2023-03-24 17:30:07
煲仔饭里面那层锅巴脆香脆香的，很喜欢吃，听说过多食用锅巴可能有害？
不少人吃煲仔饭最爱吃的就是焦黄脆香的锅巴。但研究证明，碳水化合物和脂肪经长时间高温加热，有可能产生有害物质。就此，冯翔建议大家吃煲仔饭时，要少吃锅巴，尤其是过焦过糊，甚至已经发黑的锅巴。消化不太好的人，也要少吃这类煲仔饭。
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