酸奶不宜和什么同食?

我最近经常消化不良,这段时间每天都会喝上一杯酸奶,酸奶不宜和什么同食?
酸奶不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的

本文最后更新时间:  2023-03-05 16:07:41

我最近经常消化不良,这段时间每天都会喝上一杯酸奶,酸奶不宜和什么同食?

酸奶不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

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