腊肉腌制好就能吃吗？(腊肉腌好了)
我想吃些腊肉，妈妈就赶紧给我弄了一些，那腊肉腌制好就能吃吗？
腊肉腌制好是不能立刻就吃的。这些腊肉食品都是由新鲜肉制成的，为了使其存放时间长一些并保持鲜度，在加工和腌制的
本文最后更新时间： 2023-03-07 05:12:26
我想吃些腊肉，妈妈就赶紧给我弄了一些，那腊肉腌制好就能吃吗？
腊肉腌制好是不能立刻就吃的。这些腊肉食品都是由新鲜肉制成的，为了使其存放时间长一些并保持鲜度，在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为对人体有害的亚硝酸盐，特别是在腌制的前三周内，含量最高，此时千万不能吃。
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