为何玉米可以预防心脑血管疾病？
我爸有高血压，医生建议平时可以多吃点玉米，为何玉米可以预防心脑血管疾病？
因为玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可
本文最后更新时间： 2023-03-24 07:05:03
我爸有高血压，医生建议平时可以多吃点玉米，为何玉米可以预防心脑血管疾病？
因为玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
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