贝类食物有降胆固醇的作用吗?

我今天看养生节目,说贝类食物有降胆固醇的作用,这是真的吗?
贝类软体动物中,大多含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成

本文最后更新时间:  2023-03-06 09:25:44

我今天看养生节目,说贝类食物有降胆固醇的作用,这是真的吗?

贝类软体动物中,大多含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

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