红小豆的营养价值是什么？(红小豆的营养作用)

妈妈经常给我熬红小豆汤。红小豆的营养价值是什么？
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益;它含有较多的膳食纤

妈妈经常给我熬红小豆汤。红小豆的营养价值是什么？

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益;它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

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