鉴别假羊肉最好的方法是什么?

我很喜欢吃羊肉,经常会买羊肉吃,担心会买到假的羊肉,那鉴别假羊肉最好的方法是什么呢?
鉴别假羊肉最好的方法就是,把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形,化冻后的假羊

本文最后更新时间:  2023-03-20 07:10:46

我很喜欢吃羊肉,经常会买羊肉吃,担心会买到假的羊肉,那鉴别假羊肉最好的方法是什么呢?

鉴别假羊肉最好的方法就是,把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形,化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了,一看就不是自然长成的肉。而真羊肉则不同,我们用手去撕,白肉和红肉是相粘连的,肉质很自然。

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