经常吃腊肉会得胃癌吗？(吃腊肉伤胃吗)
四川人都很喜欢吃腊肉，我也不例外，经常吃到肉会得胃癌吗？
很多家庭买了腊肉不是即买即食，一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感，腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。
本文最后更新时间： 2023-03-21 01:54:00
四川人都很喜欢吃腊肉，我也不例外，经常吃到肉会得胃癌吗？
很多家庭买了腊肉不是即买即食，一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感，腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。这些盐会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是人体的致癌因素，很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。
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