吃生姜可以解毒杀菌吗？(生姜能解毒吗)

夏天时妈妈做鱼总是放很多生姜，听说吃生姜可以解毒杀菌真的吗？
夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹

夏天时妈妈做鱼总是放很多生姜，听说吃生姜可以解毒杀菌真的吗？

夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季做鱼、肉等更应放些生姜，既可调味，又可解毒。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医