妈妈经常跟我炒杏鲍菇,让我吃。请问怎样吃杏鲍菇对人体更有营养? 菌盖为圆碟状、未开,表面有丝状光泽,直径在3厘米左右;菌柄10厘米左右,看上去乳白光滑。杏鲍菇是最适合烹调的一
妈妈经常跟我炒杏鲍菇,让我吃。请问怎样吃杏鲍菇对人体更有营养?
菌盖为圆碟状、未开,表面有丝状光泽,直径在3厘米左右;菌柄10厘米左右,看上去乳白光滑。杏鲍菇是最适合烹调的一种蘑菇,因为肉质肥嫩、香味浓郁,适合各种烹调方法,如煎炒、焖炖、做馅等,并且烹调后不变软。
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