我不太会做饭,想亲自煲个肉汤喝,但是不知道肉汤煲多长时间能保证营养呢? 很多人以为肉汤煲的时间越长营养越全面,其实煲肉汤的时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,
我不太会做饭,想亲自煲个肉汤喝,但是不知道肉汤煲多长时间能保证营养呢?
很多人以为肉汤煲的时间越长营养越全面,其实煲肉汤的时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失。
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