肉汤煲多长时间能保证营养呢?

我不太会做饭,想亲自煲个肉汤喝,但是不知道肉汤煲多长时间能保证营养呢?
很多人以为肉汤煲的时间越长营养越全面,其实煲肉汤的时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,

本文最后更新时间:  2023-03-15 16:39:00

我不太会做饭,想亲自煲个肉汤喝,但是不知道肉汤煲多长时间能保证营养呢?

很多人以为肉汤煲的时间越长营养越全面,其实煲肉汤的时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失。

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