吃豆腐时能吃竹笋吗?(吃豆腐可以吃竹笋吗)

晚上吃了豆腐煲,婆婆又烧了一盆油焖笋,吃豆腐时能吃竹笋吗?
竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而有的含有草酸,两种食物遇到一

本文最后更新时间:  2023-02-28 05:00:50

晚上吃了豆腐煲,婆婆又烧了一盆油焖笋,吃豆腐时能吃竹笋吗?

竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而有的含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且易导致结石症。

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