蔬菜和谷类食物是备受人们青睐的健康食物,因为其中都含有大量的膳食纤维,膳食纤维对人体有什么功用? 膳食纤维的持水力高,则进食后其排出物体积大,质地软,可以促进肠蠕动,缩短食物
蔬菜和谷类食物是备受人们青睐的健康食物,因为其中都含有大量的膳食纤维,膳食纤维对人体有什么功用?
膳食纤维的持水力高,则进食后其排出物体积大,质地软,可以促进肠蠕动,缩短食物残渣及有毒代谢产物在肠道内的停留时间,可润肠通便,泄浊排毒,减少对肠黏膜细胞刺激。
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