每逢周末才会上街买点菜自己烧烧,如何挑选新鲜的肉类? 建议可以看外观,新鲜禽肉皮肤有光泽,肌肉切面有光亮;变质的体表无光泽。新鲜的禽肉眼球饱满,角膜有光泽;变质的则眼球干缩
每逢周末才会上街买点菜自己烧烧,如何挑选新鲜的肉类?
建议可以看外观,新鲜禽肉皮肤有光泽,肌肉切面有光亮;变质的体表无光泽。新鲜的禽肉眼球饱满,角膜有光泽;变质的则眼球干缩凹陷,晶体混浊。
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