每天早上总喜欢吃一些额鸡蛋,补充身体所需蛋白质。请问,蛋白质是身体必须的东西吗? 蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分,而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸,是优质蛋白,这是
每天早上总喜欢吃一些额鸡蛋,补充身体所需蛋白质。请问,蛋白质是身体必须的东西吗?
蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分,而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸,是优质蛋白,这是植物蛋白不能取代的。应食用适当的优质动物蛋白,如鱼、奶、蛋、瘦肉等,以满足人体的需要。
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