叫外卖时叫我了一份凉拌莲藕,吃了以后发现是生的,生的莲藕可以吃吗? 莲藕生吃能清热,熟吃可健脾。秋季是鲜藕上市的时候,有俗语称:“秋藕最补人”。莲藕中钙、磷等微量元素丰富,铁
叫外卖时叫我了一份凉拌莲藕,吃了以后发现是生的,生的莲藕可以吃吗?
莲藕生吃能清热,熟吃可健脾。秋季是鲜藕上市的时候,有俗语称:“秋藕最补人”。莲藕中钙、磷等微量元素丰富,铁含量是块茎类食物中最多的,此外膳食纤维含量也较高,有利于肠道蠕动。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医