一天吃多少泡菜才是安全的呢?

我很喜欢吃泡菜,但怕吃多了会对身体不安全,那一天吃多少泡菜才是安全的呢?
亚硝酸盐的每日允许摄入量为0.2毫克/千克体重,即一个60公斤重的成人每日允许摄入量为12毫克,按泡菜含

本文最后更新时间:  2023-02-27 22:10:08

我很喜欢吃泡菜,但怕吃多了会对身体不安全,那一天吃多少泡菜才是安全的呢?

亚硝酸盐的每日允许摄入量为0.2毫克/千克体重,即一个60公斤重的成人每日允许摄入量为12毫克,按泡菜含亚硝酸盐5毫克/千克计算,成人每天吃上2.4公斤泡菜都是安全的。

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