最近很想吃荞麦馒头,可是我患有糖尿病,这种情况下我能吃荞麦吗? 荞麦中含有6.5%的膳食纤维,能让胃内的食物排空速度降低,延缓淀粉在小肠里的消化进程,减慢人体对碳水化合物
最近很想吃荞麦馒头,可是我患有糖尿病,这种情况下我能吃荞麦吗?
荞麦中含有6.5%的膳食纤维,能让胃内的食物排空速度降低,延缓淀粉在小肠里的消化进程,减慢人体对碳水化合物的吸收速度,起到了降低餐后血糖的作用,比较适宜糖尿病患者食用。
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