蔬菜可以先切了再洗吗?(蔬菜先切了再洗会不会不好)

婆婆每次都是把蔬菜切完了再洗,蔬菜可以先切了再洗吗?
有些朋友喜欢先切好再洗然后直接下锅,这样对蔬菜的营养破坏很大,因为蔬菜中的大多营养元素都是水溶性的,所以一旦先切再洗,

本文最后更新时间:  2023-02-28 10:26:58

婆婆每次都是把蔬菜切完了再洗,蔬菜可以先切了再洗吗?

有些朋友喜欢先切好再洗然后直接下锅,这样对蔬菜的营养破坏很大,因为蔬菜中的大多营养元素都是水溶性的,所以一旦先切再洗,那可就是白吃了,一定要先洗再切。

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