豆类杂粮中有哪些营养物质？(豆类杂粮有哪些品种)

每天都是精米白面，吃些豆类杂粮很有好处，那么豆类杂粮含有哪些营养物质呢？
多吃豆类杂粮对身体健康很有好处，豆类杂粮中一般淀粉含量在60％左右，比大米、白面要低，另外还富

每天都是精米白面，吃些豆类杂粮很有好处，那么豆类杂粮含有哪些营养物质呢？

多吃豆类杂粮对身体健康很有好处，豆类杂粮中一般淀粉含量在60％左右，比大米、白面要低，另外还富含膳食纤维、矿物质和多种维生素，黄酮类物质也很丰富。

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