吃话梅和蜜饯类食物有什么坏处?

我妈妈很喜欢吃话梅和蜜饯类食品。吃饭没和蜜饯类食品有什么害处呢?
这类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器

本文最后更新时间:  2023-03-18 18:11:46

我妈妈很喜欢吃话梅和蜜饯类食品。吃饭没和蜜饯类食品有什么害处呢?

这类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

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