黑豆中含有哪些有益健康的营养素
我这段时间经常用黑豆来打豆浆喝，黑豆中含有哪些有益健康的营养素？
黑豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。黑豆酿造的豆
本文最后更新时间： 2023-03-23 18:55:53
我这段时间经常用黑豆来打豆浆喝，黑豆中含有哪些有益健康的营养素？
黑豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。黑豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶，也含少量B族维生素和抗菌素。
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