我妈平时很喜欢腌各种咸菜吃,常吃腌制食品会有什么健康隐患? 在腌制时,食盐容易转化成亚硝酸盐,食用后,在体内酶的催化作用下,会与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,多吃会
我妈平时很喜欢腌各种咸菜吃,常吃腌制食品会有什么健康隐患?
在腌制时,食盐容易转化成亚硝酸盐,食用后,在体内酶的催化作用下,会与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,多吃会导致癌症及早衰。
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