我妈最爱弄泡菜了,我看网上说泡菜有亚硝酸盐对身体不好,那含亚硝酸盐的食物有哪些? 含亚硝酸盐的食物主要包括泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜,以及发酵的酸煎饼、咸鱼等。在食用蔬
我妈最爱弄泡菜了,我看网上说泡菜有亚硝酸盐对身体不好,那含亚硝酸盐的食物有哪些?
含亚硝酸盐的食物主要包括泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜,以及发酵的酸煎饼、咸鱼等。在食用蔬菜时首先应注意保鲜,防止腐烂,如已腐烂变质不可再食用。
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