我特别喜欢吃一些动物的肝脏,想知道物的肝脏含有哪些营养成分? 没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球,以保送身体营养。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿
我特别喜欢吃一些动物的肝脏,想知道物的肝脏含有哪些营养成分?
没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球,以保送身体营养。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿物质以及维生素B。但因其含较高胆固醇,故每周吃一次为宜。
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