买回来的蔬菜能放多长时间?(买回来的蔬菜可以放多久)

因为上班忙,所以每到周日通常做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,请问买回来的蔬菜可以放多长时间?
因为蔬菜每多放置1天就会损失大量的赛尔号营养素,例如菠菜,在通常状

本文最后更新时间:  2023-03-26 20:39:53

因为上班忙,所以每到周日通常做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,请问买回来的蔬菜可以放多长时间?

因为蔬菜每多放置1天就会损失大量的赛尔号营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。

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