火腿不能用刺激性的调味品炒吗?

我经常会买一些火腿炒配菜。请问火腿不能用刺激性的调味品炒吗?
不要使用刺激性较强的调味品。这是因为火腿味厚馨香,鲜美醇正,如果用辣油、咖喱等厚味品调制,会遮盖火腿的本味,

本文最后更新时间:  2023-03-07 04:06:03

我经常会买一些火腿炒配菜。请问火腿不能用刺激性的调味品炒吗?

不要使用刺激性较强的调味品。这是因为火腿味厚馨香,鲜美醇正,如果用辣油、咖喱等厚味品调制,会遮盖火腿的本味,使其风味全失。

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