我喜欢做一些稀奇古怪的东西想要了解一下火腿能不能干炒。 不要干炒。因为干炒,火腿的鲜味就不易发挥出来。另外,火腿本来含水分就少,如再经过干炒,质地会变得更加干硬,使菜肴口
我喜欢做一些稀奇古怪的东西想要了解一下火腿能不能干炒。
不要干炒。因为干炒,火腿的鲜味就不易发挥出来。另外,火腿本来含水分就少,如再经过干炒,质地会变得更加干硬,使菜肴口感不佳
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