我公公得了胆结石,婆婆很害怕,总说自己也要得,让我给找点预防胆结石的食物吃,吃橙子能预防结石吗?
橙子的确可以预防结石。橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化
我公公得了胆结石,婆婆很害怕,总说自己也要得,让我给找点预防胆结石的食物吃,吃橙子能预防结石吗?
橙子的确可以预防结石。橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。另外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
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