海带食前能长时间浸泡吗？(海带食用前要泡多久好)
我见妈妈每次吃海带前，都喜欢把海带放进水里长时间浸泡，这样好吗？
海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机
本文最后更新时间： 2023-02-28 10:32:10
我见妈妈每次吃海带前，都喜欢把海带放进水里长时间浸泡，这样好吗？
海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。
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