我女儿有时候就喜欢吃那个黄豆酱,那这个吃一些有什么好处吗? 黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而成,是我国传统的调味酱。黄豆酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。黄豆
我女儿有时候就喜欢吃那个黄豆酱,那这个吃一些有什么好处吗?
黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而成,是我国传统的调味酱。黄豆酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。黄豆酱富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、大豆异黄酮等,具有一定的营养价值。
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