葱叶和葱白相比起来哪个更营养？
我平时炒菜喜欢放葱白，那么和葱叶相比，哪个更营养？
葱叶的营养和葱白相比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱
本文最后更新时间： 2023-03-20 00:49:10
我平时炒菜喜欢放葱白，那么和葱叶相比，哪个更营养？
葱叶的营养和葱白相比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。
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