自从吃了茶叶蛋之后就不想吃白水煮蛋了,觉得没啥味道,但是朋友说经常吃茶叶蛋不好,真的吗? 建议不要经常吃茶叶蛋,因为五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,而单宁酸能使
自从吃了茶叶蛋之后就不想吃白水煮蛋了,觉得没啥味道,但是朋友说经常吃茶叶蛋不好,真的吗?
建议不要经常吃茶叶蛋,因为五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸,而单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响身体的吸收利用。
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