猪蹄中有很多的胶原蛋白,有美容的效果,但是猪蹄很难炖,怎样炖猪蹄会更加有营养? 猪蹄中的胶原蛋白需要相当长时间的熬炖才能溶解出来,因此在煮的时候加点醋可以加速胶原蛋白分解
猪蹄中有很多的胶原蛋白,有美容的效果,但是猪蹄很难炖,怎样炖猪蹄会更加有营养?
猪蹄中的胶原蛋白需要相当长时间的熬炖才能溶解出来,因此在煮的时候加点醋可以加速胶原蛋白分解出来,熬制出浓稠细腻的“美容汤”。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医