怎样可以挑出高质量红枣(怎样挑好的红枣)
我平常会有贫血症状，所以我会炖银耳红枣喝，那怎样可以挑出高质量红枣呢？
有三招挑出高质量红枣：1.表皮褶皱少的新鲜，新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好
本文最后更新时间： 2023-03-19 00:55:09
我平常会有贫血症状，所以我会炖银耳红枣喝，那怎样可以挑出高质量红枣呢？
有三招挑出高质量红枣：1.表皮褶皱少的新鲜，新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。2.颜色越深的越甜，通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度。颜色越深的，成熟度更高，也就越甜。3.顶端有柄的没蛀虫，红枣含糖量通常在60％—80％，容易被虫蛀。顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了。还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。
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