我的小女儿总是喜欢喝热牛奶,可是我又觉得将牛奶倒入锅里面,一般都是包装牛奶煮沸加热,这样健康吗?
冷藏在冰箱里的牛奶煮沸再喝既不会因凉导致腹泻,又可以消毒杀菌。但其实,生鲜
我的小女儿总是喜欢喝热牛奶,可是我又觉得将牛奶倒入锅里面,一般都是包装牛奶煮沸加热,这样健康吗?
冷藏在冰箱里的牛奶煮沸再喝既不会因凉导致腹泻,又可以消毒杀菌。但其实,生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌,但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的,没必要再次煮沸杀菌。而且,煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质,使营养价值大打折扣。不提倡喝冷牛奶,会引起胃部不适,可以稍微加热一下再喝。微波炉加热比较方便,但需注意不能用塑料袋直接加热,要使用玻璃容器加热。
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