可以吃果蔬代替主食吗？(果蔬能代替主食吗)

因为担心会胖，所以这段时间总是吃水果和蔬菜，可以吃果蔬代替主食吗？
果蔬是不可以代替主食的，因为有些脂肪酸是人体所必需的元素，只能从食物中获取，比如从淀粉、蛋白质、脂肪中获

因为担心会胖，所以这段时间总是吃水果和蔬菜，可以吃果蔬代替主食吗？

果蔬是不可以代替主食的，因为有些脂肪酸是人体所必需的元素，只能从食物中获取，比如从淀粉、蛋白质、脂肪中获得，脂肪酸在人体内经消化分解释放为能量。如果不吃米、面、动物蛋白等食物，会导致营养不均衡、能量不足，影响人体的新陈代谢。此外，还会因为缺少脂肪的运载体载脂蛋白，导致肝脏内的脂肪难以排出，长时间堆积导致脂肪肝。

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