挑选肉类有什么窍门吗？(买肉要怎么选)
每次去超市买肉都不知道买哪种好，挑选肉类有什么窍门吗？
挑选肉类可以从很多方面来看，看外观，新鲜禽肉皮肤有光泽，肌肉切面有光亮;变质的体表无光泽。新鲜的禽肉眼球饱满，角膜有光
本文最后更新时间： 2023-03-01 03:04:57
每次去超市买肉都不知道买哪种好，挑选肉类有什么窍门吗？
挑选肉类可以从很多方面来看，看外观，新鲜禽肉皮肤有光泽，肌肉切面有光亮;变质的体表无光泽。新鲜的禽肉眼球饱满，角膜有光泽;变质的则眼球干缩凹陷，晶体混浊。可以用手试试弹性和黏度。新鲜禽肉外表微干或微湿润，不粘手，经过指压后凹陷能立即恢复;而变质的外表干燥或者粘手，新切面发黏，手按了之后不能恢复原状并留有凹痕。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
