散装牛肉干该怎样挑选？(散装牛肉干哪里有卖)
今天看到超市有卖散牛肉干，价格比包装牛肉干要便宜很多，请问散装牛肉干该怎样挑选呢？
挑选散装牛肉干要看牛肉干的纹理，好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽，或
本文最后更新时间： 2023-03-01 09:36:16
今天看到超市有卖散牛肉干，价格比包装牛肉干要便宜很多，请问散装牛肉干该怎样挑选呢？
挑选散装牛肉干要看牛肉干的纹理，好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽，或是表面常带有细微绒毛或香辛料，牛肉干颜色为黄色或褐色、黄褐色，颜色太好或者太离奇就要小心，很可能添加了着色剂或者为了掩盖原本的色泽;有些品项看起来牛肉纹理不清晰的牛肉干，多半是含有豆粉、面酱，甚至使用明胶等。
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