我有时候早餐将生鸡蛋打入沸粥里面吃,这会有什么危害? 生鸡蛋里面的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有
我有时候早餐将生鸡蛋打入沸粥里面吃,这会有什么危害?
生鸡蛋里面的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。
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