醋为什么能抑制病菌呢？(醋为什么能够杀菌)

醋是生活中常见的调味品，那么醋为什么能抑制病菌呢？
醋可以抑制病菌，是因为食醋中含有0.4％～0.6％的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本

醋是生活中常见的调味品，那么醋为什么能抑制病菌呢？

醋可以抑制病菌，是因为食醋中含有0.4％～0.6％的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌。

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