豆芽会引起食物中毒吗?(豆芽会中毒么)

前两天吃豆芽然后肚子很难受,请问, 豆芽会引起食物中毒吗/
豆芽生长需要温暖潮湿的环境,这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。美国得克萨斯州营养学专

本文最后更新时间:  2023-03-05 18:02:44

前两天吃豆芽然后肚子很难受,请问, 豆芽会引起食物中毒吗/

豆芽生长需要温暖潮湿的环境,这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。美国得克萨斯州营养学专家艾米?古德森建议,豆芽加入沙拉或汉堡之前,最好煸炒,否则食物中毒危险会翻倍。

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